肉禽解冻机厂家服务介绍
发布:2020-07-12 14:54,更新:2010-01-01 00:00
天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.
低温高湿解冻机解冻优势;
解冻品质高
解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。
首先把冻肉推入解冻间,选择本次产品中非常大非常厚实的冻肉制品,将探针打孔放入冻肉内、外部。以保证全部产品的解冻均匀,静置五分钟,低温高湿解冻机,保证探针测温准确,然后启动机器,设备会根据冻肉制品的内外温度,自动选择解冻模式,自动加湿,循环风机多方位无死角循环,禽肉低温高湿解冻机,采用七段自动解冻,自动调节解冻温度湿度,当解冻过程结束后,会自动进入高压静电保鲜模式,以保证肉的新鲜度。
利用低温高湿蒸汽直接对冻肉进行解冻,解冻过程会自动按照被解冻肉的内外温度进行自动调节解冻程序。制冷管道直接进去解冻间,由冷却机送风,解冻过程由冷却风机吸风,轴流风机送风,保证解冻间的气体循环流动,送风机在解冻间顶部两侧,由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿气变成雾状循环流动,保证解冻间的湿度。解冻间中部,回风入冷却机,自动控制解冻间的温度,湿度。在解冻过程中,排风机自动换风,以保证设备管道畅通。解冻了结束后,制冷设备及冷却风机会自动按程序工作,以对肉品进行储藏保鲜。
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